건강을 유지할려면 피하거나 줄여야 하는 음식 BEST 3

젊음을 유지하기 위해서는 음식 및 식단조절이 필수이며 기본이라고 할 수 있습니다. 비타민 및 무기질이 많이 포함된 과일 및 채소등을 충분히 섭취하는건 물론이고, 면역력 강화에 도움이 되는 단백질을 알맞게 섭취를 해야하는건 기본이다.

 

비타민과 무기질이 다량으로 포함되어 있는 과일 및 채소등을 자주 먹게 되면 섬유소 부족으로 인해 발생되는 변비등 각종 질환등을 예방하는데 많은 도움을 줄 수 있다. 과일 및 채소등을 반드시 노화 방지 및 젊음을 위해서 섭취해야 하는 음식이라고 한다면 반드시 피해야할 음식들도 존재를 한다.

튀기거나 바싹 구운 음식들

음식을 요리하는 방법중에 튀기거나 굽게 되면 당화 반응의 마지막 산물이 생성되어 피부를 손상시킨다고 알려져 있다. 특히 치킨의 바삭한 부분이나 스테이크에 있는 그릴자국,그을린 베이컨등은 당화 반응의 마지막 산물이라고 할 수 있다.

 

음식을 튀길때와 구울때 사용되는 높은 열은 당류와 더불어 지방산과 작용하기 때문에 노화를 촉진시키기때문에 피하는게 좋다.

가공식품(인스턴트)

가공식품을 많이 먹게 되면 피부노화를 촉진시키게 된다. 가공식품 즉 인스턴트 식품에는 방부제 및 감미료등 다양한 인공성분이 포함되어 있는데 이런 성분들이 피부노화는 물론이고 여러가지 질병등을 유발시켜 젊음을 유지하는데 도움이 되지 않는다.

단음식

단음식들은 건강한 콜라겐등을 파괴하고 손상된 콜라겐의 잔해를 남기게 된다. 피부의 건강한 콜라겐이 손상되면 콜라겐 생성이 정지하게되면서 당화반응이 발생되게 된다.

 

당화 반응은 조직과 피부를 손상시켜 노화를 촉진시킨다. 일반적으로 당화 반응이 시작되는 시기는 35세 전후로 알려져 있기때문에 이 시기에 당류와 사탕류를 많이 먹게 될 경우 급작스러운 노화가 발생된다.